A DIG-IT program célja, olyan 3 5 fős egyetemi diákcsapatok mentorálása, segítése a 2021 es év során, akik innovatív projektötletükkel egy valós élelmiszeripari problémát kívánnak megoldani a digit alizáció nyújtotta lehetőségek felhasználásával.
A résztvevő csapatok 2021 áprilisa és novembere között dolgozhatnak az ötleteiken, melyeket a novemb erb en megrendezendő záró konferencián mutathatnak be nemzetközi zsűri előtt.