2016. szeptemberben ismét elindul a népszerű Sörfőző mester szakmérnök és szaktanácsadó szakirányú továbbképzés. A diplomával elismert Sörfőző mester képzés Magyarországon egyedülálló komplexitással foglalja össze a sörágazatban szükséges ismereteket. Mindezek révén hallgatóink olyan versenyképes tudást szerezhetnek, amellyel képesek lesznek egy sörfőző üzem szakmai és vezetői feladatainak ellátására, vagy akár saját sörfőzde irányítására is.
Jelentkezési határidő: 2016. augusztus 28.
Intézményünk, a Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Kara több mint 50 éve képez élelmiszeripari szakembereket. Minőségre való törekvésünket a magas felvételi pontszámok és a nálunk végzettek elhelyezkedési arányai egyaránt visszaigazolják. Karunk nem titkolt szándéka, hogy a képzéssel hozzájárulhasson a sörágazatban elindult pozitív irányú változások kiteljesedéséhez. Olyan szakemberek felkészítését tűztük ki célul, akik széles látókörük, magas szintű technológiai, gazdasági felkészültségük, újító szemléletük révén egy, a borászati vagy a pálinka-ágazat esetében már lezajlott, magas társadalmi elismertséget hozó átalakulást tartósan meg tudnak alapozni a sörágazatban is. A képzés ugyanakkor nyitva áll azok számára is, akik más területen (például vendéglátás, kereskedelem) tevékenykednek, vagy elkötelezett sörfogyasztóként éreznek kedvet ismereteik elmélyítéséhez.
További információ: http://sorfozomester.hu/