2019 november 29-én az Élelmiszeripari Gazdaságtan Tanszék szervezésében 9. alkalommal került megrendezésre a Hallgatói Innovációs és Marketing Verseny döntője. A versenyen a Szent István Egyetem Élelmiszermérnök MSc, Élelmiszerbiztonsági- és minőségi mérnök MSc magyar és nemzetközi hallgatói, valamint a Semmelweis Egyetem Táplálkozástudományi mester hallgatói mutatták be termékkoncepcióikat és azok piaci lehetőségeit. Az első fordulókból továbbjutó 5 hallgatói projekt került bemutatásra.
Az értékelő bizottság tagjai
- Fodor Pál Zoltán (elnök), a W35 Burger Bar tulajdonosa és
- Eran Friedman, a Pizza Me lánc tulajdonosa
voltak. A bizottság megosztott első helyezést osztott ki a következő csapatoknak és koncepcióiknak:
1. helyezett: Boujee gyöngyök – (Ábrám Emese és Fekete Rebeka) – SZIE-ÉTK
1. helyezett: Gyógynövényes hamburgerszósz – (Kis Virág, Süle Alexandra, Szabó Petra) – SE-ETK
A W35 Burger Bar és a Pizza Me tulajdonosainak felajánlásaképpen, az első helyezett csapatok együttesen 200.000 Ft-os pénzbeli nyereményben részesültek.
Gratulálunk a színvonalas hallgatói munkákhoz!
